Weingenuss
Fränkische Weine direkt vom Winzer – ehrlich und vielseitig.
Häckerzeit
Gesellige Atmosphäre mit Hausmannskost und eigenen Weinen.
Eventservice
Catering für Feste: von Spargelabend bis Spanferkelessen.
Über Uns
Weinbau Hartig – fränkische Vielfalt & Häckertradition in Dammbach
Der familiengeführte Weinbau & Partyservice Hartig in Dammbach-Wintersbach verbindet traditionelle fränkische Weinkultur mit herzlicher Gastlichkeit. Aus eigenen Trauben entstehen Weiß-, Rot- und Roséweine.
In der hauseigenen Besenwirtschaft genießen Gäste regionale Spezialitäten in geselliger Atmosphäre. Ergänzt wird das Angebot durch einen vielseitigen Partyservice mit Events wie Gänseessen, Spanferkelabenden und „Spargel & Wein“.
Als nächstes:
27.12.25 bis 04.01.26: Häckerzeit
Täglich ab 17 Uhr, Mittwochs, Sonn- und Feiertage bereits ab 12 Uhr geöffnet.
Reservierungen unter Tel.: +49 (0) 6092-5018
Unsere
Weine
Weinbau Hartig vereint fränkische Weintradition mit echter Handarbeit. Aus eigenem Lesegut entstehen charaktervolle Weine, die überwiegend trocken oder halbtrocken ausgebaut werden.
Jeder Wein spiegelt die Liebe zur Region und zur Rebe wider – mit klarer Frucht, feiner Frische und einem authentischen Geschmackserlebnis.
Ob zum Essen, beim geselligen Beisammensein
oder einfach zum Genießen.
Weißwein
Rotwein
Roséwein
Secco / Perlwein
Unser
Catering
Ob Hochzeit, Familienfest oder Weihnachtsfeier – mit unserem erfahrenen Party- und Cateringservice wird Ihre Veranstaltung rundum gelungen.
Wir bieten eine breite Auswahl an Speisen – von kleinen Häppchen bis zu festlichen Menüs – und sorgen dafür, dass Sie sich entspannt zurücklehnen können.
Unsere gemütlichen Gasträume bieten Platz für bis zu 50 Gäste und sind ideal für Feiern in persönlicher Atmosphäre.
Buffets & Foodtruck
Unsere Cateringküche ist so flexibel wie Ihre Veranstaltung: Von klassischen Buffets und individuellen Menükonzepten bis zur mobilen Bewirtung mit unseren Foodtruck-Anhängern bieten wir für jedes Event die passende Lösung.
Der Foodtruck ergänzt unser Cateringangebot perfekt
– ideal für Outdoor-Feste, schnelle Gästebewirtung oder moderne Streetfood-Varianten.
Leistungen im Überblick
- Catering für mehrere hundert Gäste
- Bewirtung auch bei Events mit mehreren tausend Besuchern
- Überregionale Großveranstaltungen, auf Wunsch inklusive Eventplanung
- Flexible Umsetzung: Buffets, Menüstationen, Foodtruck oder kombinierte Konzepte
Unsere Eventerfahrung in der Region
Ein Auszug unserer Referenzen
- Erlenbacher Weinfest
- Musical-Dinner Clingenburg
- Häckerwirtschaft in Dammbach
- Hochzeiten, Firmenfeiern & Vereinsfeste
- Weinfest Klingenberg
- Weinwanderung Großheubach
- Bewirtung bei Live-Konzerten
- Schlosswiesenfest
Weinbau und Catering sind für mich Leidenschaft und Handwerk zugleich.
Was wir tun, machen wir mit Herz und dem Anspruch, das Beste zu geben.
Halbe Sachen? Nicht bei uns. Wenn, dann richtig.
Alexander Hartig
Warum uns?
Authentisch. Regional. Herzlich.
Ein fränkischer Familienbetrieb mit Leidenschaft fürs Handwerk – hochwertige Weine, gemütliche Häckerzeiten und individueller Partyservice in Dammbach-Wintersbach.
- - Leidenschaft
- - Qualität
- - Service